"Les fruits sont la joie de l'imaginaire et les légumes, le bonheur du réel" Claude-may Waia Némia

03. Mars



Fruits
kiwi 
pomme


Légumes
batavia
betterave
carotte, carotte jaune
céleri rave ou pomme
champignon de Paris
chou chinois, blanc, rouge, frisé, chou rave ou rutabaga
 chicorée rouge ou trévise
cresson
dent-de-lion
endive
épinards
feuille de chêne verte et rouge
 laitue lattughino verde 
lollo rosso
 morille
pak-choi
 panais
pomme de terre
pourpier
poireau
pleurote, pleurote du panicaut
pommée verte et rouge
racine rouge
 radis glaçon, radis rouge
rave 
rampon
rucola
scarole
scorsonère
salsifis
radis noir
shiitake 
 topinambour 
truffe noire


Herbes fraîches
ail des ours